Archive for เมษายน 13th, 2016

Backpack ไปจีน Day#4 ภารกิจ#1


Day#4 ภารกิจ#1
=============
วันนี้เล็งร้านติ่มซำ ท่านนายพล เอาไว้…
ชื่อร้านจริงๆ คือ CFU …
Logo ร้านเป็นรูปคนจีน โทนสีสีแดง ผมเห็น KFC ก็โทนนี้ เลยนึกขำๆ

ร้านขายติ่มซำ และ อาหารกลางวัน …ได้ที่เล็งไว้ เขาไม่ขายตอนเช่า เลย ต้องเปลี่ยน ไปทานร้านเหลืองที่เดิม ผิด concept ที่ว่าจะไม่ซ้ำร้าน…

ติ่มซำร้านเหลือง นี่ทานแล้ว นั่งแทะปาท๋องโก๋รอ ครับ เพราะ ต้องนึ่ง แล้วค่อยเสริฟ ไม่ได้ทำไว้ก่อน ทำให้รสชาตอร่อยไม่แห้ง…

เช้านี้ทานจุกเลย เพราะ รู้ว่าวันนี้ทานเยอะๆ จะดี เพราะ เดินเยอะ ไม่แพ้เมื่อวาน….

วันนี้จะไป Theme park อีกที่ ที่เป็นของจีน ล้วนๆ เลยครับ

‪#‎pingpongbackpack‬

12961467_10154067328924326_8722229662505342707_n

Backpack ไปจีน Day#3 ภารกิจ#5 (สุดท้าย)


Day#3 ภารกิจ#5 (สุดท้าย)
=============

มื้อคำวันนี้มาลองทานสุกี้ท้องถื่นหน้าโรงแรม..
เช่นเคยครับเด็กในร้านไม่พูดอังกฤษ … ผมนี่เหมือนคนใบ้เลย..

สุดท้ายชี้ในรูป (ร่านไหนเมนูไม่มีรูปนี่ อดได้ตังส์ ผม) แล้วลุ้น ว่าจะออกมาอร่อยมั๊ย…

ปรากฏว่าออกมาอร่อยมากฮะ อาหารทานอร่อย แต่ทานแล้วคอไม่แห้ง….

เมื่อคืนทานลูกชิ้นเนื้อ รู้สึกได้ถึงรสชาตเนื้อ…ไม่รู้สึกถึงความเป็นแป้งเลย อาจเป็นจุดนึงของความใส่ใจเรื่องอาหารของที่นี่ครับ

‪#‎pingpongbackpack‬

13012884_10154066674624326_4439575134131038308_n

Backpack ไปจีน Day#3 ภารกิจ#4


Day#3 ภารกิจ#4
=============

พระเอกเรื่อง Jumper มีความสามารถในการ Teleport เคลื่อนย้ายตัวเองไปที่ต่างๆ ได้…

ผมเคยคิดว่าถ้าทำแบบนี้ได้ วันนึงจะไปให้ทั่วโลกเลย

วันนี้…ฝันที่ว่าจะคล้ายจริงละ เพราะ ที่ windows of the world (WOW) รวมสถานที่สำคัญ จาก 43 ประเทศ มาจำลองไว้ที่เดียว…

ผมมาถึงที่นี่ตอนบ่ายสาม ฝนยังพรำอยู่…สถานีทำทางออกมาโผล่หน้า WOW เลย พออกมาถึงได้รู้ว่า ทางออกยังเก๋ไก๋เหมือน Louve ที่ Paris

บัตรค่าเข้าชม Theme park ที่นี่. 180 หยวน ครับ สูงเอาการ อยากให้คุ้มค่าควรมาแต่เช้าแล้วเดิยให้ทั่ว…อยู่ที่นี่ทั้งวัน

ถ้าบ้านเราก็เรียกว่าเมืองจำลองครับ ซึ่งที่นี่ทำ scale ใหญ่ อย่างหอ IFle นี่ 1/3 ตั้งตะหง่านมองเห็นแต่ไกล

มีหลายที่ที่ผมยังไม่เคยไป ก็ได้มาเห็นที่นี่ครับ ที่ไหนเคยไปก็ถือว่ามารำลึกความหลัง…. มีไม่กี่ที่หรอก เพราะ ที่นี่ทำไว้ 130 ที่ให้ชม

การมาเห็ยสถานที่แบบนี้ แม้เป็นภายนอก แต่ก็เป็นเรื่องอิ่มใจของนักเดินทางได้ดีเหมือนกัน

ผมเดินไป 4 ชั่วโมง ช่วงมืด ที่ Wowมี show ให้ดูครับ อลังการดีเหมือนกัน …

กลางคืนก็สวยไปอีกแบบเพราะ แสงไฟสวยงาม

จบวันนี้เดินเท้าร่วม 15 km

#pingpongbackpack

 

12961515_10154066666124326_2329298367288120233_n

Backpack ไปจีน Day#3 ภารกิจ#3


Day#3 ภารกิจ#3
============

ในวันธรรมดา ผมทานกาแฟประมาณวันละสองแก้ว
มาเสินเจิ้นเที่ยวนี้ ถ้าไม่นับกาแฟกระป๋องวันก่อน ถือว่ายังไม่ได้ทานกาแฟเลยสักแก้ว…

…หลายวันแล้วไม่ได้จิบ…แต่ก็เป็นตัวบอกว่าตัวเองไม่ติดกาแฟ…

…ที่หนักกว่ากาแฟ คือ Social network เพราะ แทบไม่ได้เล่นเลย…เพราะ ที่นี่ถ้าใช้ network ท้องถิ่น จะเข้า Social network ไม่ได้ พอเรา connect wifi ก็ตะเข้าไม่ได้ ทั้ง facebook, twister, google… แถมผมตั้งใจไม่ Roaming มาเพราะ มันเปลือง

เตรียม VPN มาหลอกว่าเครื่อง ถึงต่อผ่าน wifi ในจีน แต่ จะสมมติว่าอยู่ ญี่ปุ่น ก็เตรียมมาครับ 1.2 G ที่ได้มาฟรี…ไม่ถึงสามวันหมดเกลื้ยง…

การไม่ online ทำให้ได้เที่ยว ได้เห็นอะไรเต็มที่ แล้วกลับมา take note ไว้ก่อนนอน…

ตรง Oct Loft หมู่บ้านศิลปะนี่ ร้านกาแฟสวยๆ เยอะครับ แต่ก่รออกแบบร้านทำให้ผมเลือกเข้า Starbucks

Starbucks มาลงทุนที่จีน ตั้งแต่ปี 1999 ถึงตอนนี้มีร้านถึง 2000 ร้านแล้ว!

…เฉพาะ ที่เสินเจิ้นเองมี 90 ร้านครับ…

ในเสินเจิ้นเองมีอยู่ 7 ร้านเท่านั้น ที่มีกาแฟแบบหยด ที่จะจีดว่าเป็นร้านแบบ Starbucks reserved …และ ร้านที่ผมเข้ามาก็เป็นหนึ่งในนั้น

บรรยากาศร้านดีมากๆ ตอนเข้ามาฝนตกมาอย่างหนัก ทำให้การจิบกาแฟของผม เป็นการหลบฝนไปด้วยในตัว จิบกาแฟไป ดู Jacob Chen น้องหน้าตา บุคลิคดี พนักงานหนุ่มในร้าน และ สนทนาเรื่องต่างๆ เกี่ยวกับการดิ่มกาแฟ เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์กัน…

Chen แนะว่า การดื่ม กาแฟ แบบ หยดนีเต้องมี 4 Step
1. Smeĺl ดมกลิ่ยหอม
2. SLER ซู๊ดเข้าปาก
3. LOCATE พิจารณารสว่ายู่ตรงไหน
4. DESCRIBE ดูแหล่งที่มา

รสชาติของกาแฟ จาก Kenya วันนั้น นุ่ม หอมหวล ดีเหลือเกิน…

ออกจาก Starbucks ฝนหยุดพอดี… ภารกิจต่อไป ผมจะไปรอบโลกละ…

‪#‎pingpongbackpack‬

12963753_10154066628609326_816379193186827837_n